19 mars 2024 | par Marjolaine Arcand
Le soleil se lève sur la cité de Laviolette et vous cherchez l’endroit parfait pour démarrer la journée du bon pied? À peine aurez-vous quitté les bras de Morphée que ces 12 restaurants promettent de vous sustenter.
Récemment arrivé au centre-ville, Le Bette aime épater ses convives par sa simplicité, ses saveurs et son utilisation de produits québécois et régionaux, comme le pain doré de la boulangerie des Trois-Rivières, saucisses du Rieur sanglier. La carte du brunch offre une dizaine de choix qui font table rase de la routine : toast aux champignons, sandwich chou-fleur Buffalo, shakshuka, chicken and waffle, etc.
1571, rue Badeaux
819 841-3399
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Commencer la journée avec une vue panoramique sur les décollages et atterrissages d’avions et d’hélicoptères ; c’est ce qu’offre ce restaurant situé dans l’aéroport de Trois-Rivières. Le menu déjeuner se décline en assiettes traditionnelles, bénédictines, crêpes, pains dorés et casseroles. Menu enfant à 9$.
3500, chemin de l’Aéroport
819 377-5443
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Dans une salle à manger avec vue sur le Saint-Laurent, on propose le déjeuner continental, en plus de quelques choix d’œufs, omelettes et crêpes. Repas à 9$ pour les enfants de moins de 12 ans.
10 911, rue Notre-Dame Ouest
819 377-5971
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Établi depuis de nombreuses années dans une ancienne église wesleyenne en plein cœur du centre-ville, Le Sacristain propose un brunch du dimanche. Quelques choix, incluant crêpes et smoothies.
300, rue Bonaventure
819 694 1344
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Le restaurant de l’hôtel Delta Marriott met à l’honneur l’âme du Sud des États-Unis et celle du Québec. Sur la carte se côtoient donc la traditionnelle assiette brunch avec fèves au lard et le Mississipi matin, un sandwich BLT garni d’un œuf crevé. On y trouve même un latté aromatisé au sirop d’érable vieilli en fût de bourbon.
225, rue Saint-Georges
873 387-1908
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Niché au cœur de l’historique Hôtel OUI GO!, le nouveau restaurant te reçoit pour une matinée tout en confort au paradis du sucré-salé. Gaufres gourmandes, granolas croquants, bagels Saint-Grégoire bien garnis et viennoiseries : chaque item du menu est plus tentant que le dernier.
1413-2, rue Notre-Dame-Centre
819-697-1330
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C’est évidemment la première adresse qui nous vient en tête à la mention du mot « brunch ». On y trouve de tout, que vous soyez plus du type salé, sucré… ou sucré-salé ! Quelques options pour les estomacs plus sensibles au gluten.
3730, boulevard des Forges
819 697-2672
4, rue des Ormeaux
819 697-2662
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Si vous avez simplement envie d’un café sur le pouce (et d’une petite viennoiserie au passage), consultez notre billet à propos des meilleurs cafés à essayer à Trois-Rivières.