Le soleil se lève sur la cité de Laviolette et vous cherchez l’endroit parfait pour démarrer la journée du bon pied? À peine aurez-vous quitté les bras de Morphée que ces 12 restaurants promettent de vous sustenter.

Le Bistroquet

Vous avez aimé Le Gaufré 1908? Vous raffolerez du nouveau Bistroquet, qui reprend le service du déjeuner et du lunch à l’Hôtel Oui GO! Demeurant fidèle au menu qui a conquis les amateurs de gaufres maison et autres plaisirs de la matinée, le Bistroquet y ajoute une généreuse touche de saveurs du quartier. Logé tout près des marchands locaux, le restaurant a l’avantage de pouvoir vous servir, sur place, des ingrédients frais, qui ont peu voyagé.

1413-2, rue Notre Dame Centre
819 697-1330
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Ma Cabane en ville

Un généreux plat de cabane à sucre dans un chaleureux décor rustique, sans les longues minutes de route ni la gadoue printanière? C’est bien ce que propose le restaurant Ma Cabane en ville, qui transporte le rite chouchou du folklore québécois en plein cœur de la rue des Forges. Avec son menu traditionnel qui n’a rien d’ordinaire, l’endroit vous offre sa version gastronomique du temps des sucres : crêpes soufflées débordantes de garnitures, grillades de Valleyfield laquées à l’érable, cretons au gras de canard, sans oublier le meilleur jambon effiloché à l’ancienne… Voilà un déjeuner qui donne envie de se tirer une bûche, et vite!

68, rue des Forges
819 489-1169
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Lewis Café TR

La crème du café, de la lumière à n’en plus finir et le Fleuve comme voisin de table. Bienvenue au Lewis Café TR. Un menu 100% végétarien pour l’environnement, l’éthique et la différence. Des produits locaux, de saison et cuisinés sur place.

15, rue des Forges

819 841-1334

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Le Bette

Le Bette aime épater ses convives par sa simplicité, ses saveurs et son utilisation de produits québécois et régionaux, comme le pain doré de la boulangerie des Trois-Rivières, saucisses du Rieur sanglier. La carte du brunch offre une dizaine de choix qui font table rase de la routine : toast aux champignons, sandwich chou-fleur Buffalo, shakshuka, chicken and waffle, etc.

1571, rue Badeaux
819 841-3399
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Binerie Chik

Dans un décor digne d’un vieux diner américain, jukebox inclus, la Binerie Chick propose des déjeuners classiques, sandwichs, gratins, œufs bénédictine, omelettes, crêpes, pain doré, de même qu’une poutine déjeuner en version originale, à la viande ou aux légumes. Les lève-tôt y trouveront leur compte, puisqu’on sert des déjeuners à partir de l’aube!

4050, boul. Gene-H.-Kruger

819 840-6687

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L'Auberge du Lac Saint-Pierre

Dans une salle à manger avec vue sur le Saint-Laurent, on propose le déjeuner continental, en plus de quelques choix d’œufs, omelettes et crêpes.

10 911, rue Notre-Dame Ouest
819 377-5971
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Le Sacristain

Établi depuis de nombreuses années dans une ancienne église wesleyenne en plein cœur du centre-ville, Le Sacristain propose un brunch du dimanche. Quelques choix, incluant crêpes et smoothies.

300, rue Bonaventure
819 694 1344
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Le Brasier 1908

Le Brasier 1908 brunch

Le restaurant de l’hôtel Delta Marriott met à l’honneur l’âme du Sud des États-Unis et celle du Québec. Sur la carte se côtoient donc la traditionnelle assiette brunch avec fèves au lard et le Mississipi matin, un sandwich BLT garni d’un œuf crevé. On y trouve même un latté aromatisé au sirop d’érable vieilli en fût de bourbon.

225, rue Saint-Georges
873 387-1908
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La Boulangerie Guay

À la Boulangerie François Guay, c’est simple : tout est délicieux et fait maison. La spécialité : les fameuses fèves au lard (au canard, traditionnelles, végétariennes).

11 760, rue Notre-Dame Ouest
819 377-1010

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L’Oeufrier

Le menu compte des pages et des pages de suggestions alléchantes. Mac ‘n cheese, guédilles, poutines ou pâtés chinois version déjeuners, , tartines, grilled cheese, crêpes, gaufres, bols de gruau ou de smoothies… et plus d’une vingtaine d’options d’oeufs bénédictines. Parfait pour les matins et les late lunchs!

5095, rue Marion

819-841-4788

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MF Resto Pub

Il y a fort à parier que vous trouverez un plat à votre goût dans la longue liste de déjeuners du MF Resto Pub signé Maman Fournier : cassolettes et assiettes traditionnelles, crêpes et pain doré, omelettes et œufs bénédictines, poutines et pizzas version déjeuner, en plus de quelques options santé.

3125, boul. des Récollets

819 693-7678

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Cora

Cora brunch

C’est évidemment la première adresse qui nous vient en tête à la mention du mot « brunch ». On y trouve de tout, que vous soyez plus du type salé, sucré… ou sucré-salé ! Quelques options pour les estomacs plus sensibles au gluten.

3730, boulevard des Forges
819 697-2672

4, rue des Ormeaux
819 697-2662
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Cafés

Si vous avez simplement envie d’un café sur le pouce (et d’une petite viennoiserie au passage), consultez notre billet à propos des meilleurs cafés à essayer à Trois-Rivières.